Dieta Vegetariana

El vegetarianismo o dieta vegetariana es el régimen alimenticio en el que se suprime la ingesta de carne y pescado basándose la nutrición en el consumo de cereales, legumbres, frutas y verduras. Hay una práctica aun más estricta ya que suprime también los huevos y los lácteos de la dieta por ser de origen animal denominada veganismo.

Vegetariano es el que practica el vegetarianismo.

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